食品安全常识
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12
2026
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09
湖北出台首个省级收集餐饮食物平安“你点我查
当前!首页食物资讯中国食物湖北出台首个省级收集餐饮食物平安“你点我查”工做指南焦点提醒:为贯彻落实《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》,立异监管体例,指导群众参取社会监视,建立“群众点单、靶向查抄、闭环管控”的社会监管模式,近日,省市场监管局印发《湖北省收集餐饮食物平安“你点我查”工做指南》(以下简称《指南》),为全省同一规范开展“你点我查”勾当供给实操根据。为贯彻落实《收集运营者落实食物平安从体义务》,立异监管体例,指导群众参取社会监视,建立“群众点单、靶向查抄、闭环管控”的社会监管模式,省市场监管局印发《湖北省收集餐饮食物平安“你点我查”工做指南》(以下简称《指南》),为全省同一规范开展“你点我查”勾当供给实操根据。通过线上线下渠道搜集群众意向,筛选群众关心度高、赞扬多、流量大的餐饮商家开展突击查抄,沉点核查商户天分、后厨卫生、从业人员健康办理、外卖配送等环节环节,同步对熟食、卤味、凉菜等外卖高频消费品种开展监视抽检。查抄过程自动邀请代表、政协委员、消费者代表、充实阐扬外卖骑手“食安尖兵”感化,组织骑手代表不雅摩监视。对查抄发觉的问题,实行就地整改、期限整改、义务、整改清单销号闭环办理,及时传递外卖平台实施联动措置。查抄成果通过红黑榜、专栏等形式向社会公开,相关查抄环境记入商户信用档案,做为信用监管主要参考。据领会,此次《指南》是湖北省出台的首个省级收集餐饮食物平安“你点我查”工做指南,这标记着全省收集餐饮“你点我查”从试点摸索转向全省同一、规范、常态化推进,将进一步鞭策建立群众普遍参取、多方协同监视、全流程闭环管控的食物平安社会共治款式,切实守护群众收集订餐食物平安。食物行业产经动态:安井食物拟设立印尼合伙公司;三只松鼠成立超鲜标签品牌办理公司;固原优良肉牛寻求粤港澳大湾区市场新机缘(2026年9月11日)调味品企业2026年半年报(二):海天味业上半年归母净利润41。9亿元;千禾味业上半年净利润增加15。85%;涪陵榨菜上半年营收13。65亿元沉拳整治假劣肉 守护群众盘中安市市场监管局结实开展肉成品监视抽检 全面排查肉成品平安风险现患食物行业产经动态:安井食物拟设立印尼合伙公司;三只松鼠成立超鲜标签品牌办理公司;固原优良肉牛寻求粤港澳大湾区市场新机缘(2026年9月11日)年度嘉会 2026养分健康食物大会暨2026(第八届)养分健康财产企业家年会定于11月14日正在厦门举办!